Regalio wino czerwone, wytrawne o rubinowej barwie. Zostało zrobione z trzech szczepów winorośli: regent, marechal foch, leon millot. Wyraziste i dobrze zbudowane, łagodne i pełne w smaku. Niska kwasowość pozwala odczuć delikatną słodycz tego wina pomimo, że jest ono wytrawne. Charakterystyczny bukiet wyróżnia się owocami jeżyn, borówki, czereśni, suszonej śliwki. Leżakowane w drzewie dębowym.
Można je podawać do: cięższych potraw jak: makarony w sosach pomidorowych, risotto, wyrazista pizza, gęste zupy (fasola), bigos, potrawy z grilla, bogate mięsa i potrawy duszone, gulasze itp. mięsa smażone.
Najlepsza temperatura podawania to 16-18° C.