Nasze główne odmiany winorośli, które uprawiamy na wino czerwone to przede wszystkim stare szczepy francusko-amerykańskie odmiany: leon millot i marechel foch oraz niemiecki regent, który na pewno dobrze sprawdza się w polskim klimacie.
Do wyrobu wino białe przeznaczamy winorośla: francuski seyval blanc i obiecująca niemiecka odmiana winogron solaris.
Pozostałe szczepy winorośli uprawiane w winnicy to: swenson red, jutrzenka, kristaly.
W rezultacie w winnicy wyrabiamy wina białe i czerwone z tych odmian winogron. Produkujemy także sadzonki winorośli oczywiście we własnej szkółce.